笑顔より大切なものは無い

【笑顔より大切なものは無い】

僕が飲食店でご飯を食べた時、最も重視するのはご飯の味ではありません。

店員さんの言葉遣い、テーブルや食器の清潔感も大切ですが、それ以上に大切な要素があります。

それは店員さんの笑顔です。

どんなに立派な店舗を構えていても、

どんなに仕組みが優れていても、

どんなに料理の質が高くても、

人の雰囲気が悪ければ再び行くことは無いでしょう。

笑顔は何よりも重要なサービスの形です。

笑顔を差し置いて他を高めても意味が無いのです。

「見た目」という括りで言えば、身だしなみや清潔感も非常に重要な要素です。

しかしそれらが完璧であったとしても、笑顔が無ければお客様は安らぎません。

「笑顔を作る」というのは、人の前に立つ以上最低ラインであり、同時に最高級のサービスを意味します。

ある意味当たり前、ある意味難しい『笑顔』というプレゼントに拘りを持って、これからもお客様と関わって行きたいと思います。